XXIII Jornadas Gastronómicas de Caza

A partir del día 17 y hasta el 31 de Octubre celebraremos la XXIII Jornada de la Caza. Además de las sugerencias tradicionales, hemos confeccionado un menú para que nuestros socios puedan disfrutar de una amplia degustación de la "gastronomía de caza".


Flor de Tomate, Huevo de Codorniz y Carpaccio de Ciervo,


Hojaldre Relleno de Frutos Otoñales y Magret de Pato a la Naranja y


Brocheta de Corzo con Salsa de Frutos Rojos y Chips de Tubérculos.


Conejo a la Cazadora


Paletilla de Jabalí en Civet


Dulces Bocados


Precio: 18.00 € (sin IVA)