Jornadas del Cerdo Ibérico

A partir del Lunes 16 y hasta el Viernes 27 de Abril, se podrán degustar suculentos platos en los que el Cerdo Ibérico será la base de la cocina.


En el marco de estas jornadas el departamento de restauración ha elaborado un menú degustación que esperamos sea de tu agrado:


Crema Fría de Melón con Arenas de Extremadura


Ensalada Gourmet con Langostinos y Virutas de Jamón Ibérico


Nido Chasqueante de Pluma Ibérica con Pimientos Asados


Falsa Hamburguesa de su Solomillo y Oblea Manchega


Carrillera de Cerdo Ibérico Estofada con Patatas Rubias


Selección de Dulces Bocados